Как: Жареный Рецепт Авокадо с Салатом Чипотл с Креветками

Авокадо фри? Жареный авокадо? Иными словами, они такие же хрустящие, сливочные и вкусные! Вот мой рецепт подражания для жареного авокадо моего любимого юго-западного ресторана с заправкой из салата с креветками "Чипотле". Прочитайте их историю и прокрутите вниз для пошаговых фотографий и инструкций DIY.

Прочитайте их историю и прокрутите вниз для пошаговых фотографий и инструкций DIY

Пусть начнутся оооо и аааа! Я с гордостью сообщаю, что жареные авокадо в ресторане Scottsdale Roaring Fork теперь являются эксклюзивом Everyday Southwest. Это верно, мой любимый рецепт закусок всех времен, вместе с его «как» и его строго охраняемыми секретами здесь, прямо здесь, в этом посте. Я добавил свой собственный поворот, конечно.

Вы не можете себе представить мое отчаяние, когда после нескольких поездок в Скоттсдейл Молл с особой целью сбить несколько жареных авокадо с крабом, я обнаружил, что блюдо было изъято из меню. Наполненный неверием (и отрицанием) я пошел снова, просто чтобы быть уверенным. Моя боль и депрессия быстро сменились необходимостью торговаться с хозяином. Возможно, он совершил ошибку, и, если мы будем продолжать спрашивать их, могут ли они волшебным образом появиться?

Мой муж пытался утешить меня и заставить меня принять потерю, чтобы перейти к этапам надежды и восстановления. Но я знал лучше. Он только пытался избежать сцены, в которой я иду на кухню, а затем ползаю по рукам и коленям, умоляя су шеф-повара о еще одной партии.

Вместо того, чтобы унижаться, мой разум начал вращаться. Я улыбнулся, когда мой план обрел форму. Был поздний вечер, если бы я замедлился и поиграл со своей едой, мы могли бы быть последними посетителями, которые покинут ресторан. Я наблюдал за поварами на открытой кухне, когда они убирали свои посты и один за другим уходили на вечер.

Затем, как будто я не подумал об этом, я бросил своего мужа со стола и ударил его по лицу одного из ничего не подозревающих поваров Затем, как будто я не подумал об этом, я бросил своего мужа со стола и ударил его по лицу одного из ничего не подозревающих поваров. После нескольких минут моих самых добрых извинений и самых лучших дополнений у бедного человека не было шансов. Он пролил секреты. Все они. Техника панировки, метод жарки и, да, даже секретный ингредиент… Соус Chipotle Tabasco.

Я опубликовал свою версию жареных авокадо раньше. И, если я так скажу, моя версия была чертовски близка. Не хватало только одного - соуса Chipotle Tabasco. И, чтобы сделать Жареный Авокадо немного легче в карманной книге, я добавил изюминку и заменил гигантского краба (29,00 долларов за фунт, кашель, кашель) с маленькой заливной креветкой.

Так, в рамках калифорнийского авокадо 4 июля Bash, Dine & Dish а также Готовим Canuck Калифорнийский авокадо, 4-е июля Blast, я делаю репост "Жареный авокадо" с салатом из креветок "Чипотл", вместе с фотографиями с практическими рекомендациями, секретным ингредиентом и, конечно же, разрешением шеф-повара.

Вы можете присоединиться Dine & Dish а также Готовим Canuck для калифорнийского авокадо 4 июля Blast при поддержке Калифорнийская комиссия по авокадо добавив свой собственный рецепт в соединение или просто зайдите и ознакомьтесь со всеми другими потрясающими рецептами авокадо.

Как жарить авокадо:

Во-первых, это намного проще, чем кажется.

Выбирайте спелые, но фирменные калифорнийские авокадо.

Разрежьте авокадо пополам и удалите яму. Используйте большую ложку для сервировки, чтобы выкопать каждую половину раковины одним куском и нарезать авокадо на четверти.

Далее, используйте классическую технику панировки для авокадо

Поместите муку и крошки панко на отдельные тарелки. Приправить солью.

Разбейте два яйца в мелкую миску или блюдо и взбейте в молоке.

Слегка покройте авокадо мукой и удалите излишки.

Окуните покрытую мукой авокадо в яичную смесь и затем покройте панировочными сухарями.

Окуните покрытую мукой авокадо в яичную смесь и затем покройте панировочными сухарями

Жарить авокадо

Сначала налейте достаточно масла, чтобы покрыть авокадо в фритюрницу или большой горшок. Убедитесь, что кастрюля достаточно большая, чтобы горячее масло не пузырилось при погружении авокадо. Разогреть масло до 350 градусов.

Затем опустите панированные авокадо в масло с корзиной для фритюрницы или большой ложкой с прорезями или пауком.

Жарить до золотистого цвета. Снимите с масла корзину или выдолбленную ложку и слейте на бумажное полотенце. Приправьте кошерной солью, пока авокадо еще горячий.

Подавать жареные авокадо с салатом из креветок и украсить луком

Вот рецепт и, не волнуйтесь, я спросил шеф-повара, можно ли им поделиться. Блюда больше нет в меню, и я искал его высоко и низко. Это означает, что вы найдете его только здесь. я надеюсь


Как: жарить авокадо

Этот Жареный Авокадо с Рецептом Салата Креветок Chipotle - фаворит вокруг моего дома.

Автор: Сэнди Хупс

Тип рецепта: Закуска, Главная

Обслуживает: 4

Ингредиенты

  • 1 стакан майонеза
  • 1 лайм, сок
  • ½ чайной ложки соуса чипотле табаско, или по вкусу
  • 1 столовая ложка зеленого лука
  • 1 фунт салатных креветок, приготовленный
  • соль и черный перец
  • растительное масло (достаточно, чтобы погрузить авокадо)
  • 2 чашки муки
  • 2 целых яйца
  • 2 столовые ложки молока
  • 2 чашки панко крошки
  • 2 калифорнийских авокадо, зрелые, но твердые
  • дополнительный зеленый лук для гарнира
  • 2 стакана салатной зелени, по желанию
  • 2 столовые ложки винегрета, по желанию

инструкции

  1. В небольшой миске смешайте майонез, сок лайма, соус табаско чипотли и зеленый лук.
  2. Отложите от 2 до 3 столовых ложек заправки, чтобы использовать ее при покрытии авокадо. Поочередно перемешайте оставшуюся заправку с креветками, чтобы получить желаемую консистенцию, приправьте солью и перцем по вкусу. Накрыть полиэтиленовой пленкой и поместить в холодильник.
  3. Нагреть масло в фритюрнице или в глубокой кастрюле на плите до 350 градусов. Убедитесь, что достаточно масла, чтобы погрузить авокадо и дополнительное пространство в кастрюлю, чтобы авокадо не заставляло горячее масло кипеть.
  4. Поместите муку и панировочные сухари в отдельные мелкие тарелки или тарелки. Приправить солью и перцем. Взбейте яйца и молоко, чтобы яйцо вымылось и поместите в неглубокую миску.
  5. Разрежьте авокадо пополам и удалите семена. Разделить пополам на четверти. Удалить кожуру.
  6. Посыпьте авокадо равномерно с мукой. Нажмите лишнее. Окуните в смесь яйца и молока. Пальто с крошкой Панко.
  7. Поместите авокадо в панировке в корзину с жиром или на паука, чтобы опустить в масло. Жарить до золотистого цвета около 3-4 минут. Снимите с фритюрницы и слейте на бумажное полотенце. Приправьте солью и перцем, пока авокадо острый.
  8. Положите ложку зарезервированной заправки на тарелку. Положите на заправку жареный авокадо и заправьте салатом из чипсов с креветками.
  9. Украсить луком.
  10. Если вы подаете жареный авокадо с салатом из креветок в качестве легкого обеденного блюда, добавьте в винегрет салатную зелень и равномерно распределите ее между 4 салатными тарелками. Вершина с жареными авокадо и салатом из креветок, гарниром с луком.

2.2.7


Жареные авокадо больше не входят в меню «Ревущей вилки», поэтому, когда я испытываю к ним тягу, я просто вынимаю сковороду или фритюрницу и готовлю их сам.

Этот рецепт также восхитителен без жарки авокадо. Просто нарежьте авокадо пополам и удалите семена. Затем залейте авокадо салатом с креветками чипотль и подайте на ложе из зелени для отличного обеда.

Мы рады услышать от вас, поэтому попробуйте и дайте мне знать, как вам понравилось - жареные или не жареные.

Обязательно подписываться для будущих рецептов доставлены прямо на ваш электронный почтовый ящик. Вы можете следовать за мной на щебет ,

- размещено Сэнди

Похожие

Как покрасить брови?
... стилизация на несколько сезонов являются ведущей тенденцией красоты. Косметический рынок обязан этой тенденции развитию сегмента косметики для бровей более чем на 50% в течение двух лет. Помады, карандаши для бровей, брови, перманентный макияж методом перьев - девочки без ума от всех методов, которые напоминают те, которыми хвастаются Кара Делевин, Дуа Лип и Дженнифер Коннелли. Как вы получаете красивые брови? Основой является регулирование, но в меру
GLOSSYBOX советует: как ухаживать за аксессуарами для макияжа?
Уважаемые Глянцы, Как эксперты в области красоты, вы наверняка знаете, что заботясь о себе, вы должны также позаботиться о аксессуарах, которые помогут вам в создании макияжа. Возможно, проблемы с кожей, появление угрей или сыпь не являются результатом неправильной косметики, а пренебрегают аксессуарами? Грязные кисти и губки для макияжа являются средой обитания бактерий, кожного сала и пыли. Мы приглашаем вас в наш гид о том, как вы должны
Чизкейк, который уничтожает предметы!
Ингредиенты для СЫРА для весеннего кекса диаметром 26 см (10 больших порций): 1 кг жирного творога трижды измельчить (покупается на Хале Мировской) 200 г сливочного масла 100 г органических и нерафинированных сахарных порошков (см. Описание) 6 больших яиц свободного выгула (отдельно белок и яичные желтки) 80 г картофельного крахмала без глютена 1 плоская ложка безглютенового разрыхлителя щепотка соли
Как распознать хороший материал? Наши советы
Хлопок, шелк или кашемир лучше? Как плохой материал выглядит и ведет себя, и насколько он хорош? Узнайте, как правильно выбрать материалы и ткани для покупок. Хороший материал - основа модного, элегантного образа. Следует придавать этому значение не только женщинам, но и мужчинам. Однако многие из нас не знают, как правильно выбирать ткани. ABC ткани Ниже приведен список самых популярных материалов, из которых изготавливается наша одежда. В общем, мы можем разделить их
Как хорошо спать
Спальня, пожалуй, самое любимое место во всем доме. Это место, которое мы неохотно покидаем утром, и мы не можем дождаться возвращения вечером. Потому что в спальне есть изящное и лучшее изобретение - кровать. Правильный и достаточно долгий сон - одна из основных потребностей человеческого существования. Нам нужно комфортно, чтобы обеспечить хороший, здоровый сон кровать в уютной спальне
Шоколадные пауки
... я этот рецепт? Поделиться на 28 комментариев Шоколадные пауки подходят для детских вечеринок. Дети были в восторге от них. Не только их внешний вид (хотя это должно сдерживать), но и потому, что все они шоколадные.
Как конвертировать фото в черно-белое
На привлекательность фото влияет контраст яркости, оттенка и насыщенности , Является ли черно-белая фотография, которая не может использовать цвет или насыщенность, она в потерянном положении? Конечно, нет - трудно не заметить, что многие люди все еще совершенствуют его! Откуда ее очарование ... и как его создать? Как преобразовать фотографию в черно-белую, чтобы она выглядела максимально привлекательно?
Идеальная гардеробная - 4 вдохновения
При оформлении квартиры многие задаются вопросом, как украсить гардероб. Декор этой комнаты все чаще становится обязательным минималистским. Мы представляем четыре идеи для создания идеального гардероба! Просторный гардероб на чердаке Если вы просто обустроите свой дом, подумайте о мансарде как о гардеробной. В основном мансарды оснащены множеством мансардных окон, благодаря которым дневной свет будет поступать каждый день. В свете этого лучше всего собрать стилизации,
ТОКСИЧНАЯ ПАСТА ЕСТЕСТВЕННАЯ КОНТАКТНАЯ ПАСТА ДЛЯ ЗДОРОВЫХ ИГРУШЕК И DZIĄDZŁ
Натуральная паста. Чистка зубов стала нашим ежедневным ритуалом, но сколько людей обращают внимание на состав зубной пасты? Мы ищем отбеливающие продукты, которые укрепляют десны и содержат фтор, потому что мы давно знаем, что он укрепляет зубы. И благодаря этому «осознанию» мы задерживаем наше тело. Почему стоит обратить внимание на состав зубной пасты и как приготовить натуральную пасту в домашних условиях?
Косметические свойства солей Мертвого моря
Забота о здоровье, в частности о молодости, стала очень популярной. Это очень хорошая тенденция и должна быть устойчивой. На полках аптек и аптек есть много разной косметики. Каждый найдет что-то для себя, но стоит искать препараты, которые не только заботятся, но и позволяют поправить здоровье. Несомненно, соль с Мертвого моря является таким средством. Вода, богатая солью Исходя из Мертвого моря, лежащего на границе между Иорданией и Израилем, соль получается путем
Пена для бритья - женская, для мужчин, страдающих аллергией
... с на лице, а депиляция нежелательных волос проходит быстрее, легче, а также более дружелюбна к коже. Использование пены для бритья снижает риск кожного раздражения и воспаления. На рынке косметики есть женская пена для бритья и пена для бритья для мужчин.

Комментарии

Или, может быть, вы предпочитаете нестандартную цветную скатерть, как розы в крошечных точках?
Или, может быть, вы предпочитаете нестандартную цветную скатерть, как розы в крошечных точках? 3. Цветы для первого причастия Цветы являются одним из самых очевидных и часто недооцениваемых элементов декора. Первое Святое Причастие - отличная возможность использовать их более творчески, чем обычно. И это не должно означать больших затрат! Вместо того, чтобы идти к флористу, идите на цветочный рынок. Купите несколько необходимых аксессуаров, и веселье в цветочном магазине
Кстати, как дела?
Как правильно ухаживать за ногами, чтобы они не были другой частью тела, благодаря которой мы ощущаем дискомфорт?
Как правильно ухаживать за ногами, чтобы они не были другой частью тела, благодаря которой мы ощущаем дискомфорт? Поперечный плоскостопие во время беременности В результате увеличения веса слабости связочного аппарата стопы (эффект релаксации) и смещения центра тяжести, одной из наиболее частых жалоб в ногах является поперечная плоскостопие. Короче говоря, это уменьшение бокового свода стопы. Мы обычно чувствуем это как жжение или даже боль под подошвой и особенно
Как насчет долговечности?
Как насчет долговечности? Шарлотта Тилбери оказалась чемпионкой. Мои губы были увлажнены в течение нескольких часов, и цвет почти стерся. У меня не было раковины на них, которая всегда появляется, когда я крашу свои губы в матовый цвет. Для этой помады есть яркая золотая упаковка в стиле ар-деко. Это выглядит роскошно, но это также дает это чувство. Единственный минус? В Польше он доступен только онлайн. Уважаемые дистрибьюторы - это деликатное предложение для вас.
Как украсить гардероб в гостиной?
Как украсить гардероб в гостиной? Один из наиболее распространенных вариантов размещения одежды - просто создать это пространство в гостиной, доступное и не занятое ни одним из членов домохозяйства. Каковы лучшие аксессуары на выбор в то время? Конечно, освещение важно, если помещение недостаточно освещено естественным дневным светом. Тогда стоит надеть металлические, стоячие лампы или бра с латунными, согнутыми ручками. Такие дополнения к гардеробу функциональны и выглядят интересно
Как это возможно?
Как это возможно? Человек, ведущий лунную лавку, вероятно, забыл надеть на баниаку предохранительный клапан с пюре, которое предотвратит взрыв. Давление просто заполняло всю систему систематическим образом. Аналогичная ситуация была описана одним из соседей человека, который сослался на вспышку своего дяди. У моего дяди, когда он бросился в пузырек молочного самогона 20 лет назад, он взорвался, сломалась половина стены в подвале Соседи признаются, что не слышали,
Как это работает?
Как это работает? Как шприц. Аэропресс - это большая толпа, в которую, в упрощенном виде, наливают кофе, наливают воду, заворачивают ситечко с бумажным фильтром и сжимают его в чашку. И когда вы получаете очень вкусные результаты, ничто не мешает вам принимать участие в польских чемпионатах по аэропрессу, выигрывать их и благодаря этому вы можете отправиться на чемпионат мира. А также победить их, как это сделал Филипп Кучарчик в этом году! Ценовой диапазон: 120-150
А ты, дорогой Глосси, как ты заботишься о своих косметических аксессуарах?
А ты, дорогой Глосси, как ты заботишься о своих косметических аксессуарах? Вы используете методы, которые мы упомянули, или у вас есть свои, проверенные? Мы будем рады узнать больше от вас 🙂
Как это получилось?
Как это получилось? Мини юбка , эспадрильи в комплекте , Футболки в порошковом розовом цвете и весенняя куртка
Почему стоит обратить внимание на состав зубной пасты и как приготовить натуральную пасту в домашних условиях?
Почему стоит обратить внимание на состав зубной пасты и как приготовить натуральную пасту в домашних условиях? Об этом в сегодняшней статье. Токсичная Троица Популярные зубные пасты, доступные в магазинах, содержат много вредных токсинов. Наиболее распространенными из них являются фторид натрия, триклозан и лаурилсульфат натрия. триклозан , который находится в министерском
Как выглядит ваш зимний уход?
Как выглядит ваш зимний уход? какие-нибудь особенные, более существенные бальзамы для губ или ваши любимые, те, которые вы используете независимо от сезона? [/ tab] [/ tabs] родственный

Авокадо фри?
Жареный авокадо?
Возможно, он совершил ошибку, и, если мы будем продолжать спрашивать их, могут ли они волшебным образом появиться?
Как вы получаете красивые брови?
Возможно, проблемы с кожей, появление угрей или сыпь не являются результатом неправильной косметики, а пренебрегают аксессуарами?
Как плохой материал выглядит и ведет себя, и насколько он хорош?
?я этот рецепт?
И как его создать?
Как преобразовать фотографию в черно-белую, чтобы она выглядела максимально привлекательно?
Чистка зубов стала нашим ежедневным ритуалом, но сколько людей обращают внимание на состав зубной пасты?